Europa und Amerika

Ravioli mit Kürbisfüllung

Ravioli mit Kürbisfüllung Ich habe lange nach einem guten Rezept für Ravioli gesucht, selbst geforscht, probiert und bin schlussendlich bei dieser Zusammenstellung geblieben. Die Füllung ist vielseitig verwendbar. ich habe sie auch für Börek mit Hokkaidokürbis und Schafskäse verwendet und es hat Megalecker geschmeckt. Kürbis ist halt ein Allround-Talent, aber sehr bedürftig nach Gewürzen, finde […]

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